开泥土，柳义飒和柳义雅负责把柳义雨姐妹两人挖开的泥土铲到桶里头，再让柳义昊、寻儿、柳义阳他们一桶桶的给抬出去，先堆放在后院的一处空地。
挖地窖本是一个累人，耗时的活儿，加上柳家一群孩子挖地窖，柳家挖了大半个月，方才挖了一半而已。
挖地窖的三日后，张信奉了张掌柜命，前来商谈收购，柳家秘制的瓜子和花生事宜，顺带说了今年收购鱼儿和鸟雀的事情。
瓜子和花生这些寻常的物件，农村每家每户都会种上一些的，到冬天过年后，炒制用来招待客人的，这些东西极为便宜。
市面上煮制好了的瓜子和花生也只要两个铜板就可以买的了一斤的，到最后，柳义雨和张信商量好，柳家提供特制的瓜子和花生，香满楼四个铜板一斤收购，并且，柳义雨也说后，以后不仅仅给香满楼提供五香瓜子，还提供香辣瓜子和甜味瓜子，保证香满楼的供应需求。
柳家既要挖地窖，如今还要煮瓜子，加上柳家没有种上多少瓜子和花生，还要派人手出去收购村里头的瓜子和花生，柳义雨见自家忙不开这些活儿后。
柳义雨和柳张氏和柳李氏商量了一下，让大花家和王虎家两家人入股，参与帮忙，三家人各自出一份子的银