水距杯沿的距离拿捏得恰到好处，立时便有一阵浓醇的酒香扑鼻。
沈世韵微笑道：“小二哥，请问一下，这酒可是从凤翔城西柳镇运来的？”小二奇道：“是啊，姑娘怎地知道？”
沈世韵道：“据我所知，西凤酒正是以产自此处为最佳，我才姑且猜上一猜。听闻此酒始于殷商，盛于唐宋，在唐代即以‘醇香典雅、甘润ting爽、诸味协调、尾净悠长’列为珍品。当年苏东坡任职凤翔时，酷爱此酒，曾有‘柳林酒，东湖柳，妇人手’的诗句。其以当地特产高梁为原料，大麦、豌豆制曲，无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，饮后回甘、味久而弥芳之妙；适时饮用，可有活血驱寒，提神祛劳之益，是不是呢？”
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