一脸郁闷的把情况跟秦天说了一下，这种东西，到底不是他们大唐所有的，所以就算他们引进了一些，也绝对算不上多。
而且，加上高山牧场的规模，他们也养不了多少奶牛，现如今高山牧场的奶牛，也才不过有几百头而已。
虽然他们已经在想办法进行繁殖了，但如果繁殖的多的话，高山牧场必定是要扩建的，他们还有很多马啊。
现在嘛，得先解决牛奶不够的问题。
不过这个问题，并没有难住秦天。
“好说，让人去收购牛奶就行了，据我所知，长安城不少富商、权贵家里，都养有奶牛吧，多的十几头，少的也有三四头，让他们把新鲜的牛奶拿出来，置换酸奶就行了，折算成钱也行，但是，必须是新鲜的。”
这个办法有点不上档次，有点小商小贩的感觉。
但无疑是解决目前牛奶不够的最好的，最方便快捷的办法。
这些富商、权贵，家里虽然有牛奶，但却不会制作酸奶，想喝酸奶还得花钱买，如果他们愿意用牛奶换酸奶的话，多少是可以节省他们一些钱财的。
这对于那些人来说是个不错的选择。
用钱买的话，会贵一点，但用牛奶来换，就会便宜