菜都上齐了，桌面上摆的全都是红通通的一片肉，看起来足够馋人。
蔬菜类放在推车中，江兮瞧着这一桌子的肉，眼睛都笑弯了。
“我以前吃火锅是不吃青菜的，因为你来吃火锅，那就是吃荤菜的不是？要吃青菜，那还不如去吃麻辣烫，是吧？那还便宜，十几块就能吃到饱。”
江兮下肉，是一盘一盘下的，温钦言以前在纽约吃过火锅，但当时跟一中国同学的家人去中餐厅吃的。当时同学的父母吃这肉，感觉带着神 圣感，一片一片下漏勺中，熟了挨个给他们几个同学分，两大三小五个人，他记很清楚，那次就点了两盘肉。
但味道他是喜欢的，虽然在纽约出生，但他实实在在就是中国胃。
只要是中餐，他什么都喜欢。
他有一次在纽约街头吃到一种饼，觉得简直是人间美味，然而，那种味道以后再也没吃到过了。
今天看江兮这做派，实在豪放又气派，看得温钦言眼里都带着喜色。
江兮低声道：“我以前吃火锅都这样，不乐意一点一点的涮，整盘下去，熟了就吃，吃完再下，多爽。”
肉变色就可以捞出来吃，江兮边说边让温钦言动筷子。