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她的梦呓“吃饱了,真舒服啊,饺子,真好吃”。

    李小花听见都比较心酸,经过了苦日子,现在能吃饱就无比满足了。

    第二天,老秦氏就和交好的老姐妹交流了饺子的做法。

    劳动人民的智慧是无穷的,吃不起白面的,就用黑面或者白面里面放些玉米面做饺子皮,饺子馅也是五花八门的,有荠菜,马齿苋,有菘菜,还有包豆腐的,味道都还不错。邻里之间还互相赠送尝尝,老秦氏也跟着尝了几个。别家做好都喜欢让老秦氏品鉴一下,就好像老秦氏是这方面的权威一样。

    李小花家里以前都是喝糊糊,现在自家也做饼吃了,都能吃饱,但是味道不行。

    虽然煮菜时候加了豆腐,味道好多了,但是还是有点单一。

    李小花又想还是开发点新产品吧,比如豆干,豆腐ru。

    李小花说了这两个新产品,家里人也很支持。

    就说豆干吧,先制作出格板,把做好的豆腐脑压制成干,沿着格板的印子切开,放在清水中浸泡半小时捞出晾干。再取一斤盐泡在三斤水里,融化好后,把豆干放入盐水缸中。浸泡半天后捞出沥干。

    带有微咸味道的豆干,做菘菜时放几片切成粗丝的豆干,味道相


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