小草她们注意经常翻晒蚕豆。
两天后蚕豆晾干了，李小花就用猪油炸蚕豆了，炸到蚕豆变色，豆皮也被炸开后就可以了，出锅时撒点盐。这个油炸蚕豆味道非常好，李家人都喜欢吃。现在的人还没有零食这一食物，能吃饱肚子就差不多了，而且油炸食品很费油，一般人家也吃不起，李家也是因为养了那么多猪老做rou包子卖积攒了很多猪油，平常人家都是水煮菜，此地有人学李家做炒菜的，猪油也不是很多，所以这个油炸蚕豆也一直只有李家在卖。许多县城的人来李家进货时看见这蚕豆，尝了一下味道不错，适合做下酒菜。老秦氏看见这么挣钱，又从附近收购蚕豆。
蚕豆多了李小花又开发了蚕豆粉丝。先把干蚕豆浸泡好，大概100斤蚕豆加150斤水，充分浸泡后把蚕豆洗干净然后再浸泡一天，水要高处蚕豆几厘米。浸泡好后按照蚕豆与水1:4的比例把蚕豆磨成蚕豆浆，过滤出豆渣，加入酸浆搅拌，然后经过冲芡、开生、捏粉、漏粉最后制成蚕豆粉丝。
蚕豆粉丝可以在做菜做汤时候放进去，味道非常美味。老秦氏就喜欢吃这种滑滑的食物，都不用牙去使劲咬。这个蚕豆粉丝也给李德謇带到不少去长安。他们的火锅店由于一直添加新的食材，后面有人仿照他们