这两天杨念中的日子比较清闲，每一天不是吃就是睡，要不然就是陪着自己的老婆安妮，在天气好的时候，跑到户外转悠一圈，唯一的工作就是每一天到纽约最大的海鲜市场去采购食材。
这天临近中午的时候，杨念中和罗伯特管家笑眯眯的一边聊着天，一边从大人走了进来，跟在两人身后的是两个推着小推车的，男性仆人推车上放的居然是一只蓝鳍金枪鱼，这只金枪鱼的个头不是很大，没有超过100公斤。
属于小个头当中的小个头，虽然还没有到成年可是这条鱼的肉质是最鲜嫩的，最近安妮减肥所以会使用很多鱼类，更喜欢吃寿司，。
补足自己蛋白质的摄入量，减少脂肪的吸收，吃鱼那是最好的，这条小个头的蓝鳍金枪鱼别看个头小，可它的价格却是众多金枪鱼当中最高的。
买下这只鱼，花了整整50万块美元，去了骨头去了头能剩下70公斤好肉，足够安妮这只小馋猫吃一阶段的了。杨念忠正指挥着仆人把这只蓝鳍金枪鱼，让厨师进行现场解剖把该丢掉的丢掉，该储存起来的储存起来，特别是蓝鳍金枪鱼脑袋上的那两片月亮肉是蓝鳍金枪鱼身上最鲜美的部分。
可是数量太少了，准备在中午的时候给老妈安妮做一道美