,提前10天订了位置,杨念中带着家人,在周六的时候来到这家老字号的茶餐厅吃早茶,那是不可能有位置的。
来到茶餐厅和李敬堂夫妇两个会合的时候,正好是5点走路到茶餐厅之后,果然像老妈说的那样6岁的孩子跟着一家人规规矩矩的坐在椅子上,一边喝茶一边吃东西。
难怪老妈说自己连一个孩子都不如还真是这样,看到小孩子杨你眼中就不好意思 再打哈气了,憋的眼睛通红也得在桌子上坐着,而这时候李敬堂开始给大家点东西吃。
粤式早点品种实在是太多了,但是无论是哪个美食家评审粤式早点的四大天王总是那几位最受欢迎的早茶经典,也就是肠粉,叉烧包,虾饺外加烧卖。
这四大金刚那是哪桌都必须点的,喝早茶喝早茶,没有茶的话怎么算是喝早茶呢?最经典的那就是属于普洱了,这一次李敬堂可是下了血本,听说在朋友那里搞到了窖藏50年的普洱。
自己带茶叶让茶餐厅给自己泡茶,这也是香港茶餐厅的一种文化,你要是来茶餐厅喝早茶的话选择喝的是茶餐厅的早茶,那就证明你这个人不是老香港人。
除了这四大天王之外,当然还有点别的美食了,比如说蛋挞豆豉烧凤爪,云吞面,糯米鸡,