前这两盘料理所用食材的奢侈。
“社会猪的上等五花肉,幼年鲲鱼的鲲头啊,这样的好东西远月都没多少,也不知道这家伙到底是从哪里搞来这些珍惜食材的。”
薙切绘里奈有些疑惑的想道。
社会猪,一种头似电吹风模样的高级猪类食材,数量相当的罕见且人工养殖难度太高,不过肉质鲜美无比,而且还有着提神 壮胆的功效,于是也就有了所谓的“一口猪肉吃下肚,从此不怕社会人”的说法,而这也就是社会猪名字的由来,现在薙切绘里奈身前的那碗社会红烧肉就是用社会猪的五花肉做成的。
而那盘剁椒鲲头很显然是华夏名菜剁椒鱼头的变种菜谱了,先不说这里面那些剁椒之类的调味料一看就不是凡品了,光是里面那个硕大的正以仰望星空的姿态霸占着整个盘子到底硕大鱼头就已经足够的吓人了。
一般的鱼头自然不会有这么大,但是鲲可不一样了,毕竟这玩意成年体的体型在传说中可是不知其几万里啊,那种大到恐怖的巨鲲先不说能不能狩猎的到吧,就算你猎到了也没法料理,所以能料理的鲲基本上都是刚破卵而出的小鱼苗。
不得不说鲲这东西还真是奇妙啊,明明成年体大到恐怖,但是幼年体却是只和普通的