锅内。
狼肉味腥膻,用这两样东西去邪味,才好下口。
乌拉草和野花椒都是很常见的中药,且都有散寒活血的功效,能够更好的避寒去除疲劳。
削了半只狼腿,江子涯把剩下的部分,放在雪里滚动几下,直到上面再次出现冰壳,然后才用乌拉草绑在几十米外的树枝上。
虽然冰封血腥的味道,但是江子涯依旧小心的处理这些生肉,避免那些鼻子太过灵敏的食肉动物,循着血腥来到自己的营地。
来一只狼他不害怕,但是来一只熊,那可真是只有跑的份!
锅里的水翻开,可以闻到那股野花椒特有的味道,还有混杂的肉香。
他拿出细盐,撒了一把进去。
第一天由南到北,他要慢慢适应环境,避免水土不服。
所以少盐,同时他也选择炖肉而不是烤肉,这都是为了让肠胃能够有适应环境的时间,避免上火。
一小锅狼腿肉汤,喝上一口,味道真不咋地。
用小树枝做筷子,夹上来一块肉,仔细咀嚼到稀烂,才咽进肚子,全是为了肠胃能够更容易消化。
狼肉比狗肉更紧,要嚼烂了,还真需要耐心和好牙口,要是烤熟的,那味