炒。”
江子涯苦着脸,道:“还挑胖瘦啊?忒麻烦了!”
壬晴儿笑着摇头道:
“不是挑胖瘦,是挑公母,你不懂这东西,但是我家乡常吃,我和你说,这东西公的就几十块钱一斤,到处有卖。
但是母的,几百块一斤,还是有价无市,根本买不到,咱们这一堆里,可是不少母的,咱们干吗要吃公的啊?对不?”
江子涯头一回知道,吃水甴曱还有这么多的讲究,当下不耻下问,道:
“这玩意儿,公母咋分?”
壬晴儿在虫子堆里顺手拿出一只来,说道:
“看到没有,这种颜色略淡,甲壳四圈带着金边的就是母的,好吃且营养价值高。我妈当初在市场买了一斤水甴曱回来。
几十只里面,发现了一只母的水甴曱,当时高兴的去买彩票。”
江子涯一看这公母分辨起来,比挑胖瘦还容易,当下乐颠颠的陪着壬晴儿一起挑选起来。
任凭门外那群傻虫子爬来爬去,他们俩浑然不理。
反正水甴曱还牛不到能够向外开门的智商。
水甴曱也叫射尿龟,一般烹饪之前,要先放到沸水里面去尿。
好在