所谓塔塔酱,就是一种用来搭配海鲜类的油炸物,塔塔酱的制作很简单,味道好坏的关键就是取决于食材,不过这塔塔酱并非是自己做的,而是从超市直接购买的。
用塔塔酱将虾包住后,美柑用猪ròu将虾和塔塔酱一起卷了起来,然后在表面涂满小麦粉,接着涂了一些蛋液,最后放入面包糠中,将表面弄满面包糠,然后就能直接放入油锅中炸了。
“滋滋滋……”
满是面包糠的猪ròu虾子塔塔酱卷一进入油锅中,便发出声响。
等到面包糠炸得金黄su脆后,便可以直接捞起来。
这也就是所谓的猪ròu虾子塔塔酱卷——
美柑弄了三人份的猪ròu虾子塔塔酱卷,总共九个,一人三个,炸完后,又将牛ròu丸炸好,接着炒了一些蔬菜。
“做好了哦。”听到美柑做好料理的提醒,柚一熟练把厨台上的菜一份份地拿到餐桌上摆好。
“梨斗,吃饭了。”
提醒了一声回来后一直还在傻笑的梨斗,便回到了餐桌上,盛好了饭。
“我开动了。”
“我开动了。”
“我开动了。”
一场味觉盛宴