白宫国宴的部分礼仪由美国国务院官员负责，但很多重要的细节，如贵宾名单菜肴餐桌布置等，却是由美国第一夫人及助手具体操办的。每次举办国宴，白宫女主人都会密切关注菜单的安排餐桌颜色花的摆放等，以便让到访的外国来宾满意，留下美好回忆。
张然落座后，发现桌上中央是一个花篮，而自己面前是一套由11件餐具组成的瓷器。餐具包含蓝色边缘，外镶金边，看上去有些像夏威夷的凯卢阿蓝。
张然打开面前的菜单看了一眼，主打菜肴包括水煮缅因州龙虾脱脂乳酥洋葱配干式熟成肋眼牛排等，开胃菜是芝士梨沙拉，甜点包括苹果派和香草冰淇淋；酒是2008年产的俄国河酒和2005年产的哥伦比亚峡谷酒。整个菜单倒是相当美国，很有美国特色。
就在这时，司仪宣布，两国元首来了。在场所有人都站了起来，用掌声进行欢迎。
两位元首来到主桌就坐后，张然发现两位元首竟然并肩坐在一起。张然心想，应该是两位元首有太多的话要说，所以吃饭的时候都要继续谈。
按照国宴的规则，在正式开吃前作为主人的***要祝酒。***走到舞台上，在祝酒词中表示：“就像你们中国所说的：海纳百川，当中美接