刀可以最大化的不破坏食物里的钙质,切出来的食物会有更舒服的口感,你们船上这位主厨的刀工非常厉害,但是在我看来,他这厨艺最了不起的地方还在于这汤汁的味道,简直是画龙点睛,如果你们的餐馆开到东京去,一定会赚很多很多钱。”
小芬把他的话翻译给李牧野。
李牧野手上不停,抬头看了明石义利一眼,道:“明石船长对厨艺方面很有见地,不过把餐馆开到东京就算了,你我在这茫茫大洋上偶然相遇,可谓是一场奇缘,大家各有所求,互通有无之后便各奔西东了。”说着,将一份炮制好的食物递了过去,道:“请随意品尝。”
“你刚才说你们是在檀香山做高端餐饮的?”明石义利接过李牧野递过来的盘子,用筷子夹起一片鱼肉放入口中细细咀嚼起来,忽然眼睛一亮,随即竖起大拇指,连连点头,赞不绝口道:“好吃,好味道,味道好口感更妙。”
小芬居中做翻译,二人沟通无碍。
李牧野道:“好吃就不妨多次点。”
明石义利道:“李先生的料理手法好像是种田派的,但不知是师从那位大师?”他这句话说的居然是汉语,很生硬,但没有说错一个字。
李牧野微微愣了一瞬,随即道: