像一家技术储备不足的公司，在承包一项超高难度的工程，现在是初级阶段还能靠着廉价的劳动力应对局面，再往后拼的就是技术含量了。”
“我和老崔都在进步，你也不差啊。”小芬道：“大叔，我相信咱们一定可以在北美站稳脚跟，你和我也一定可以在这里有所作为，上次咱们送回国内的情报很重要，陈炳辉大哥对我们的工作非常满意，我很喜欢咱们现在做的事，我觉得人生不应该为了活着而活着，咱们现在做的是非常有意义的事情。”
“有意义，也有风险。”李牧野道：“你是孩子妈妈了，我们有许多难以割舍的情怀，做到今天这一步，我俯仰无愧，不欠任何人的，现在急流勇退也许是个不错的选择。”
“大叔，你真的想好了吗？”小芬道：“咱们现在资金充裕，中华楼在这边生存的根基扎实，受到陈淼干扰的地方已经很少，正该是大显身手的时机，而且把中华料理在世界上传播开来不是你一直以来的梦想吗？”
“生意场上的事情并不一定要亲力亲为。”李牧野道：“做餐饮，后厨成本管控周家比咱们内行，搞经营管理淳于大姐也没有问题，财政有你，但外部事务方面我并不想过多依赖玛格丽特，你懂我的意思 吗？”
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