一件小事引起了我的注意……一个来参加品鉴会的客人，很不文明的将他用过的一张餐巾纸随手扔到了地上，我特别观察到了这个细节，这张餐巾纸在地上呆的时间一共只有秒，一个酒店的员工迅的捡起，并且将它送到了它应该待的地方……
细节决定成败，我想在接手这家酒店的时候，马一冰先生一定对他的员工们进行了最苛刻的培训……从各个部门的经理到普通的服务人员，乃至于门童，都表现出了良好的素养和高昂的精神面貌……在遇到客人的时候，酒店的呃服务人员总会面带微笑的打招呼，并且热心的为客人指引房间。而当看到客人需要帮助的时候，他们也总会在第一时间伸出援手……
当然，也并不是处处都完美无缺的……在酒店的西餐厅，我点的是苏格兰阿柏丁安格斯牛排，但是很遗憾的是他们餐厅缺货，而让我不愉快的是，在他们的菜单上却很明显的标注有这样的牛排，并且配备了诱人的照片……在这点上，我认为是要被减分的……现在，我决定再去西餐厅看一下，出现一个小问题的地方，总会有更多的问题出现的……”
……
“出现一个小问题的地方，总会有更多的问题出现的。”
在餐厅的后厨，马一冰的脸色看起来