烧的泛红的手心。
赵丽清呵呵一笑,这糕有点烫手,你们沾点胡麻油,就不觉的烫手了,众人听了也学着在手心中沾了点胡麻油,再拿那一小块黄糕的时候,的确如赵丽清所说,不太烫手了。
人们都初次包糕,肯定没有赵丽清、贾丹萍他们两个做出来的好看,不过再包几个,慢慢的油糕的形状就好看多了。
这些没有包过油糕的人们,都感到新奇,纷纷动手去抓赵丽清、贾丹萍分成的小块黄糕。十多分钟两大盆黄糕就变成了一个个扁圆的半成品油糕。
那边贾丹萍早已在一个大锅中把胡麻油热好了,众人看了下冒着青烟的油锅,知道这可能是油糕的最后一个步骤了。
赵丽清和贾丹萍两人每人找了一双长筷子,把众人包好的半成品油糕顺着锅边滑到油锅中,就听嗤拉一声,油锅中的半成品油糕上面顿时有了一个个小小金黄色的小泡。
油糕在油锅中翻滚了几下后,就被一双大筷子夹起,放进了刚才盛放黄糕的大盆长,油糕就做成了,此时的油糕一个个上面都是金黄色的小泡,看着就让人只咽口水。
赵丽清看出围在锅边的众人想吃刚刚炸出来的油糕,朝在厨房另一边做羊杂的杨承志喊道:“承志,羊杂汤