“海成叔，这到底是怎么回事。”
看到杨承志的表情变化，赵海成微微叹息一声，“承志，这事情我也是听我爷爷说过，当初我赵家一直在燕京居住，那一年曾祖父外出带回来一个十一二的小孩，那个小孩就是你的祖父杨峥，曾祖父见他厨师天赋不错，就教授他学习厨艺，还给他娶亲，后来一次意外曾祖父将杨峥逐出师门，等后来曾祖父反应过来又抹不下面子，再加上杨峥改换姓名也就和我们呢赵家失去联系。”
说到这里赵海成看了眼杨承志，“这下你应该明白了吧，你杨家的厨艺传承就是我赵家，不过我赵家自出了那场变故，误将你祖父逐出师门，曾祖父一气之下在不传承厨艺，只改做肉干，所以到现在我赵家只有肉干传承，而没有厨艺传承，这都是因为你祖父杨峥。”
“五十年前，那时候我也就是十多岁，你爷爷杨铁山杨师叔找上靠山屯，他说是奉你祖父杨峥的遗愿拜祭我曾祖父，想要告诉曾祖父当年那事情不是他做的，而且他已经自立门户。”
说着话的时候赵海成的眼睛中满是泪花，这让杨承志心头震撼不已，他不知道当初到底发生了什么事情，为什么让赵家断绝了厨艺传承，而只是传承肉干的做法。
“海成叔，