自家的田头，却是因为母亲死后，葬在那儿！
他不敢去看母亲的坟，因为一想到坟里的母亲已经只是一坛骨灰，他就受不了。
其实那年母亲脑溢血，并不是因为什么绝症，只是高血压，母亲死后，他才听父亲说，那段时间家里正好农忙，母亲降血压的药吃完了，一时没时间去买药，她以为一小段时间不吃药不会有事，结果，农忙快忙完的时候，一天早上去田里插秧，起身的时候，突然一晃，倒在水田里。
父亲慌忙叫人一起把母亲送到县医院，县医院不敢接收，然后又赶紧送去市医院，可最后还是没能救回来。
从发病到离世，半天时间都不到。
周安接到消息，以最快的速度赶回来，依然没能在母亲离世之前，见她最后一面，事后每每想起，他都悔恨不已。
母亲刚刚过去的那一两年，周安非常后悔自己当初为什么要学厨师？
因为厨师的工资虽然比一般的工作略高，可这份职业很少有休息天，周末别人休息的时候，他们最忙。
逢年过节，万家团聚的时候，他们处于一年中最忙的时候。
夏天农忙的时候，同样是厨师忙得脚后跟打后脑勺的时候。
周安