钱方面的事就一定要弄清楚，否则瓜田李下的，这份工作她没法做，越是亲戚，越是要在这方面撇清嫌疑。
如果装了收银机，一切就简单很多。
万一哪天她不在这儿做了，周安也随时能找个会用收银机的来接替。
至于监控？
主要倒不是为了监控收银方面，而是为了避免麻烦。
在餐饮行业做久了，周安见过不少狗屁倒灶的事。
比如两个或者两拨人喝多了，在店里打架。
发生那种事的话，如果店里没有监控，等警察来了，双方都说是对方先动的手，到时候就有的扯皮，对店里的生意会影响很大。
还比如个别客人存着吃霸王餐的心思 ，进店后，先点一桌子好酒好菜，大吃大喝，快吃饱喝足的时候，扔一只苍蝇什么的在菜里或者汤里。
届时，不仅不给钱，还要店里赔偿。
这种情况不常见，但只要一年遇到一次，就够恶心人的。
赔钱息事宁人吧？且不说自己心里有多憋屈，一旦真的赔了钱，就等着店里的名声臭大街吧！如果再引来卫生部门的人找茬，被勒令停业整顿都有可能。
不赔钱吧，因为没有监控做证据，结