，对周剑歪歪头，“小剑，去给我大表哥煮一份龙虾，再加一份五香螺蛳！然后，盐水毛豆、泡椒凤爪什么的，也弄两份过来！”
周剑没有废话，答应一声就去店里准备。
周安又望向田律，“表哥，给你个练手的机会，你不是要学做菜吗？去弄两个小炒过来！自己配、自己炒！”
不能说周安这样安排是在怠慢田晓峰。
一来，大家刚才连续打战似的忙了几个小时，都挺累的，现在难得闲下来，谁都不大想动。
二来，这也是一般小店的规矩，有客人进门，大家自然都要忙起来，这谁都没话说。但如果是老板自家亲戚过来，有些事就不好再吩咐店里的厨师了。这是对师傅们的尊重，毕竟大家来这里上班，是靠手艺吃饭，并不是来给他家当下人的，不能随便来一个亲戚朋友，他们都要卖力伺候。
当然，如果大家正在厨房里忙活，那老板的亲戚朋友过来，顺手帮忙做几个菜，大家心里也不会有什么意见。
最容易让厨师产生厌恶心理的，就是眼前这种情况。
——大家好不容易闲下来，能喘口气，老板亲戚来了，又得伺候祖宗似的去厨房里忙活。
周安将心比心，以前他也是