5，价格上相差近一半，可销量还不如小龙虾旺季时候每天的销量。
是客人没钱了？
显然不是！
小龙虾45一份，前几个月每天都有那么多人买，那时候客人有钱，现在突然就穷了吗？
九天下来，周安心里已经清楚原因还是在受众方面。
杀猪菜的受众没法跟小龙虾的受众群体比，两者完全不是一个量级，小龙虾大部分人都爱吃，杀猪菜在本地却没什么知名度，不吃五花肉和肥肠的人比他想象的还要多。
时间已经到11月，前天一场大雨过后，天气明显转凉，尤其是晚上，9点之前还好，狂暴小龙虾依然能有一两个小时爆满的时间，但一旦过了9点，不仅他的狂暴小龙虾，整条美食街都变得冷清下来。
在这样一个四季分明的小城市做餐饮，受季节的影响太大了。
周安注意到这条街上，已经有少数店面调整营业时间，有的从中午开始营业，有的从早上就开始营业，晚上却是早早关门，令这条美食街入夜之后更显冷清。
最近几天，狂暴小龙虾的生意明显下降不少。
这一点从每晚交接账时的营业额就能直观感受到。
大雨那天晚上，