都在这条街上做事，但我还没进福满楼试过陈师傅的手艺，我听说陈师傅手艺很好，不知道能不能露两手？”
周安面上带笑，一边注意着陈发银的神 情变化，一边说出这番话来。
他注意到陈发银在听了他这些话后，眉头没皱、眼神 也不见闪烁，倒是爽朗一笑，一边起身一边卷起袖子，“行，应该的！我听说周老板你厨艺也很不错，今天我就献丑了！呵呵。”
周安笑笑，带他去厨房。
他要开的不是大酒店，所以他要请的厨师长，必须得有一手不错的厨艺，长于嘴皮子功夫的那种厨师长，他不需要。
陈发银的手艺他听说过，但正式聘请之前，他还得亲自试试，耳听为虚，眼见为实！聘请厨师长的事马虎不得。
“陈师傅擅长什么？随便做两道就行！”
领陈发银进厨房的时候，周安微笑询问。
“呵呵，野味吧！除了燕鲍翅，一般的野味，我自问做的还是有点特色的！”
这个时候，陈发银也不再谦虚，此时也不是该谦虚的时候。
周安点点头，“行，不过我这里也没什么野味，家常的鸡鸭鱼肉，陈师傅比较拿手哪一类？”
陈发银笑