海棠书屋 > 都市小说 > 逆流2004 > 第243章 新店有新招
的这根紫甘蔗味道很赞,不仅汁甜味美,还软硬适中,不像有些甘蔗硬的能一下打死个人。

    夏文静进店去看新店的菜单了,门外,周安一边吃着甘蔗,一边也在想如果这样的赠券活动一直持续下去,能不能一直保持新店的高人气?

    很多外行,都觉得饭店的利润高,随便做做就能赚大钱。

    要不然怎么叫外行呢?

    从菜肴的定价和原料的成本来算,饭店的利润确实很高。

    因为稍微像样点的饭店,成菜的价格,至少都是原料成本的三倍以上,档次越高的饭店,这个倍数就越大。

    比如07年的时候,周安曾在朋友的介绍下,去邓爷爷曾经画过一个圈的那座特区城市,进一家五星级酒店做过几个月的打荷工。

    本来那时候,他在一些小店已经能配菜,甚至炒菜,那段时间他去那边,就是想见识一下五星级酒店的厨房,见识一下好吃?

    周安试吃过一次,味道也就那样,并没有美味到哪里去,至少如果让他来买,他肯定觉得那油条的味道不值5块钱。

    就是卖相比外面小摊上卖的要漂亮不少,无论是形状还是油条的颜色,那是真的漂亮,和那油条一比,外面卖的那些油条全是不合


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