道吗？”
周剑：“……”
笑容僵在脸上，周剑看看已经满满一水槽的水，“大哥，这水都漫出来了!”
“你想给它兜个尿不湿吗？废什么话！就是要它漫出来，把羊肉里的血水都冲出来，赶紧给我把水龙头打开！”
没好气地教训完，周安黑着脸继续去案板那边。
没走几步，身后再次响起淅沥沥的流水声音。
那半片羊肉，他是准备做白汤羊肉用的，而做白汤羊肉，羊肉不仅要新鲜，还得用水浸泡冲洗干净羊肉里面的血水，冲得越干净越好，否则做出来的白汤羊肉，汤就不会很白，而汤不够白的白汤羊肉还能称得上白汤羊肉吗？
水漫出水槽有什么关系？
水台下面就是排水沟，多少水漫到地上，很快也会流走，厨房地面只会湿一小块，而这在饭店来说是个事吗？
又不是五星级酒店，厨房地面都要保持干爽？
“大哥，大葱和老姜洗好了，这些够吗？”
周安走到案板那里，周剑也跟过来，把洗好的几根大葱和几块老姜放进一只保鲜盒里，弱弱地问。
刚才好心办错了事，被大哥一顿训斥，他气焰弱了很多。