厨师和服务员都可以下班。
周安和夏文静没走，是因为他们还没有交接账。
田律和曲艳阳还没走，则是因为店里此时还有几桌客人没走，二楼包厢已经空了，大厅里却还有三桌人在吃着喝着，看其中一桌的情形，估计一时半会儿还不会走人。
开饭店的，客人没吃好，不好驱赶。
田律主动留下，万一有人加菜，他可以给周安帮忙，有周安在，这些人不管加什么菜，周安基本都能搞定。
曲艳阳没走，也是她主动要留。
这是她身为大堂经理的责任心驱使，周安刚才也叫她下班，但她说反正她住的不远，这时候回去也睡不着，就在这里再等一会，临时充当一下服务员。
他们既然主动要留，周安自然没说的，做老板的，谁不喜欢这种主动要求加班的员工？
吧台里面。
“姐，今晚营业额一起多少，你算出来了吗？”
“嗯，早算出来了！进店消费的……营业额有两万两千七百多，外卖这一块，也有一千四百几，一共两万四多一点吧！不过，你今晚从这里拿走一万给大舅他们，待会儿我可就没这么多钱结给你了！”
说到后面，她白了周安一