8万多。
因为不少成本还没有支出,比如人员工资、供货商的货款等等,所以他难以计算自己的净利润,只能大致毛估。
毛估的数字,令他还算满意。
大约9——10万的样子。
乍一看这个数字没什么可喜,毕竟他之前的老店那么小,旺季的时候,每月利润都常常比这个数字高,现在他店面扩大五六倍,一个月还是只赚这么点,有什么可喜的?
乍一看是这个道理,可……想想现在是什么季节了?
天寒地冻的,整条美食街的生意都萧条不少,小龙虾早就进入淡季,就说这个月吧,每天晚上点小龙虾吃的客人已经寥寥无几。
按照市场规律,这个季节还营业的龙虾店,是必定要亏本的。
在这样的季节,他能扭转乾坤,另外打造出几道招牌菜,一个月还能挣这么多,他还有什么理由不满意呢?
按这个节奏,等到3月份,那15万的房租,他就不愁没钱交了。
只要熬过这几个月淡季,等春暖花开时,他的日子就不会再过得这么窘迫。
……
一个月的大概利润算出来了,周安的心也总算安下来。
心安下