过年前几天，程家村几乎每家每户都要杀猪。到处可以听到猪的惨叫声。
农历十二月二十三日大清早。孔木红坐在柴火灶旁烧了一大铁锅水，铁锅里的水烧开了后。程志用、谢岩石和谢征明来到猪圈里，猪圈里关着两头将近两百斤重的猪。谢岩石问：“大哥，杀哪头猪呢？”
程志用撸了撸衣袖说道：“当然是杀那头大的，小一点的等过年后再说。”程志用把关猪的栏杆拆下来。程志用和谢岩石走进猪圈里，程志用抓住那头大猪的左耳朵，谢岩石抓住它的右耳朵，谢征明也走进猪圈里抓住它的尾巴。那头大猪发出悲惨尖叫声。程志用和谢岩石在前面拖，谢征明在后面推。他们兄弟三个把它赶出猪圈，赶到房屋前面的空地上。空地上摆放着一张木长凳，那张木长凳是用来杀猪的。
然后，他们把猪抬到木长凳上。谢岩石一只手抓住猪右耳朵，另一只手按住猪的腰部。谢征明一只手抓住猪尾巴，另一只手按住猪的**。程志用一只手拿铁钩子钩住猪的zuiba，另一只手拿着锋利的尖刀，他把尖刀从猪的喉咙刺进去，刚好刺中它的心脏。那头猪发出凄惨的哀嚎声。程志用拔出尖刀，鲜血从伤口里喷出来。孔木红拿着放有盐和清水的大木盆接住喷出来的猪血。等到