醒，得注意了，放小酒，萍乡人称的小酒，就是白醋。
哦？原来如此？
童小颜算是明白了。
她看看卓秦风，卓秦风也看看她，然后两人一起看向了客户的老爸。
他继续解释，“有两样配料特别重要——紫苏和甘草粉，没有这两样配料，基本上不能称之为盐果子，因为盐果子的香气里飘着紫苏的淡雅，味道渗透着甘草的微甜。所有的配料，有一个共性，它不会损害原料的本味。”
所以，每一样盐果子，具有着酸酸甜甜火辣辣味道共性的同时，还保留着每一样水果或者蔬菜本来的味道。
童小颜一下子便明白了。
也难怪，很好吃呢。
老爸还解释了，盐果子顾名思 义，放盐吗？
童小颜想：这名字都叫盐果子，难不成还会吃出别的味道？
客户的老爸哈哈大笑，看看童小颜，问道：“小姑娘，你是城里人，当然不知道了。”
据客户的老爸介绍，实际上不全是，根据家家户户各人的口味因人而异，喜欢咸味的，放盐浸渍，喜欢甜味的，放白砂糖即可，不变的是，人人都放萍乡当地的辣椒粉。
“为什么？”童小颜天真地