的那样。你很久没去城里了,怕是不晓得,现在城里没那么可怕!又不是六零年,现在都是七七年底了,时代早变了,市场经济萌芽期,黑市也不是人人谈之色变的了。我们兜售点小东西,也不会让人喊打喊杀了!”陆霜降解释道。
陆霜降记得很清楚,马上国家就要下政策,支持市场经济发展,可以说这是个最好的年代,只要嗅觉够敏锐,胆子够大,脑子够灵活,够努力,就有机会得到一场泼天富贵!
陆霜降必须让自己往上爬,只有站在最高处,她才能保护家人,才能让那个人付出代价!!
她再也不想经历一次被火活活烧死的痛苦了……
陆霜降是个行动派,当下便叫上家里人趁着天色还早,把那些鱼都给处理干净,抹上细盐晾干了一晚上。
这一下几乎是用尽了马家的盐,还跟张奶奶几家借了点。
这腊鱼也叫熏鱼,好做得很,抹上细盐就用柴火熏干,陆霜降特地倒了点干橘子皮进柴火星子里,这样熏出来的腊鱼就没有腥味了。
这卤鱼就更好做了,直接用酒腌制,放入剁碎的辣椒和油,再密封上几天就能吃了,又辣又甜又入味。
陆霜降这几天也没去下地,只每天忙活着把这些鱼收拾妥当。