确实如此！
罗开泰和冯大厨看着她的眼神已经在放光了，那副模样，恨不得扑上来抱大腿叫爸爸的赶脚。
让柳轻月激灵灵地抖了下。
她赶紧招呼伙计把火烧旺，等到锅热了之后倒入菜油，油热至七成之后，将鳜鱼蘸了少许淀粉，放油锅中。
炸了一会儿之后，又将鱼头蘸上淀粉，继续炸。
很快，鳜鱼就炸成了金黄色，看上去格外美味诱人，比冯大厨做的更加美观。
柳轻月在众人目不转睛的主时钟，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头，一条完整的鱼便呈现在众人眼前。
把盘子推到旁边一点，柳轻月又把松子炸熟备用。
材料早就已经准备好，柳轻月在锅中留了少许菜油，放入一点清汤，加入盐、糖、挤出来的新鲜番茄汁、食醋。
等到卤汁烧沸之后，加入湿淀粉勾芡，再倒入热油推匀，火辣辣热腾腾地浇在鱼肉上。
卤汁浇到鳜鱼身上，发出的声响，宛若真的松鼠在叫一般。
柳轻月在众人震撼的目光中把松子撒上去，一盘品相俱佳、色香俱全的松鼠桂鱼就做好了。
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