好菜，特别适合朋友聚会喝酒的简单小菜。
再一个就是炒麻豆腐。麻豆腐是北京特产，以真四眼井做的麻豆腐为最好。先用浮油，香油，脂油炒，加一点儿黑酱油，配上韭菜段儿，大豆芽，炒熟后撒上羊肉丁儿，拌上一些辣椒油，吃过一次，您肯定老想吃。
最后一个是炒黄瓜丁儿。把黄瓜切成丁儿，配上一些鲜豌豆，鲜毛豆，用猪肉炒，也叫炒三丁儿。炒的时候有诀窍儿，加上点儿黄酱，然后得拌上绿豆米饭一块儿吃，特别美味！
四个人一起吃饭，点了五个菜，还有配着一些东北的大米饭，喝酒准备的就是京城的本地啤酒，一共要了两打！啤酒度数不大，又很清爽，特别适合朋友需要喝酒，但是又不想喝醉的聚会。
酒喝多了，大家的话也就逐渐多了起来。
“老赵，你的事业发展这么大。我真是没想到啊！而且还是那么早开始创业。在咱们这一波人里面，你基本上可以说是最早的了。也肯定是最成功的！”
田峰一脸羡慕嫉妒的说。
赵宏赶紧解释，“那不就是运气好吗？其实咱们同学里面有很多能干的，我就是运气好了一点而已。规模啊，倒是确实不小，但是也没有那么夸张。”
李刚一脸嫌弃的说