认真的看着桃花。
桃花微微笑了笑,在对待子女这方面,金大忠和张氏做的还是很好地,并不是每个父母都能静心聆听孩子的声音。
“我是这样想的,若是租赁门店,我们也没有那么多钱,而且我们第一次做买卖,摸不清门路,所以这样风险较大,我想着不如先做一些小吃食,不需要租赁摊位,我今天在码头转的时候一处地方倒是不,虽然在角落里,但贵在经过的人多。”桃花道。
“那我们做吃食呢?”梨花问出了一家人的心声。
“肉夹馍。”桃花神秘一笑。
肉夹馍可是个方便又好吃的吃食,不需要蒸煮炸炒,只需要事先做面饼,然后卤好肉,做好配菜即可。只是这卤肉还是要做的精心一点,这样也比较好卖,桃花想起前世半个吃货的,调制一些特别的味道出来还是有一定把握的。
听桃花这么说,大家都明白了,只是张氏还有些担心,“这不就等于是馅饼么?不好卖不好卖。”
“跟馅饼不一样的。”桃花又一次解释了两者的区别。
“娘放心吧,我今天看过了,肉包子两文钱一个,而且里面只有一点肉,还多是肉油,油腻的不得了,我们做的卤肉可以多放一点瘦肉,配着洋葱青椒等素菜一起肯定