得掀桌啊？
“不合适？你要是不用浅盘，那才是真的不合适！”程湘翻开菜单，指着上面的菜价说，“你看，你家的饭菜算是很实惠的了，可就是这样，一盘红烧肉，在不收粮票的情况下，也要卖到一块钱。这要是不用浅盘，给客人上正经的盘子，两荤两素啊，你还不得赔个底朝天？”
罗美娟若有所思。
程彦在一旁听了半天，这时候终于忍不住插嘴说“那直接卖个荤的，一块钱的，不就得了？还两荤两素，我的乖乖，得有四种啊，准备起来费事儿不说，最后洗盘子也麻烦啊！工作量陡然增加了四倍，这不是自找苦吃嘛？”
程湘没理会这个棒槌哥哥，转而看向程文婧“妈，你怎么看？”
程文婧有些诧异女儿竟会问她，不过她还是认真作答“这要是我，同样花一块钱，一大碟荤菜和四个小碟装着的两荤两素给我选，肯定得选大碟。因为一个大碟差不多抵三荤，大碟的油水显然比两荤两素更足。”
说到这儿，程文婧脸颊微红“不过这也是我，常年在农村里待着吃不上有油水的好东西，但要是换成别人，比如说经常出差的干部，就有很有可能选四个小碟了。”
“嗯，干部嘛，经常能吃上肉的，不会计较那么点油水，肯