海棠书屋 > 都市小说 > 锦绣华年在八零 > 正文 第23章 重口味
时,就有了把这两道菜式推广出去的想法。只是……”她舔了舔嘴唇,“是不是有些过于辣了?你从外地来,可能不知道,我们江陵口味偏清淡,辣椒、花椒只是起个调剂作用。真的,在今天之前,我还真没见人往菜里放那么多辣椒、花椒的呢!”
    程湘“口味清淡并不代表不喜吃辣。老板,你可能也不知道,我们陈川也是偏清淡的,日常就是吃些炖鱼啊、炖肉啊,别说辣椒、花椒这种刺激性的佐料了,就是盐和酱油都比别的地方放的少。可是你看,我妈、我哥土生土长的陈川人,不照样吃得眉开眼笑的?”
    程文婧&程彦“……”总觉得“眉开眼笑”不是什么好词儿!
    罗美娟“那是因为小姑娘你厨艺实在是高,做什么都好吃。可要是换做我,九成九就不行了。”
    程湘摇头“老板,谦虚是种美德,但你也不要太过于妄自菲薄了。你的厨艺绝对是拿的出手的,只是在搭配和摆盘上还存在一定的问题,注意一下,就会有很大的改善。不过你要想让生意有起色,仅凭提升卖相还不够,最重要的还是改良口味,我给你的建议就是必须香辣咸鲜!”
    罗美娟张张嘴要说话,这回程湘却没给她说话的机会,自顾自地说了下去“不要再跟我强调江陵人的口味,要


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