子，不若去炒豆子好了，还炒什么豆腐？你瞧这豆腐被你炒得这样散碎，给谁会吃？”
姜妙捂着额头嘟囔：“飞廉就会吃。”
庖乙高声：“你说什么！”
姜妙抬起头，无辜道：“没说什么。”
庖乙怒瞪她一眼，真是恨铁不成钢：“你瞧你炒的这个豆腐，一滩烂泥，简直像鸡刨的一样，你不说，谁看得出这是一盘豆腐？”
姜妙低头撇嘴：“便是鸡刨豆腐，吃起来还不是一样。”
庖乙高声：“你再顶嘴！”
姜妙抬头：“不敢，不敢。”
庖乙大手一挥：“炒菜我不用你了！你去一旁接着洗菜吧。”
姜妙立刻抱住他一条手臂：“乙父！豆腐炒不了，我还可以炒别的呀！我再少些力道，定不会再炒得像这盘豆腐一样的！”
庖乙问道：“那你同我说说，这炒葵菜之时，各色佐料该用料几何，何时入锅？”
“这……”姜妙讪讪，“不知……”
庖乙又问：“那我再问你，这炙牛条翻炒时该用火候如何，几时出锅？”
姜妙摇头：“不知……”
庖乙再问：“我再问你，这红烧鳜鱼时，须得翻炒几下？几时加水？几时加油？