这个张婆子胆大妄为，偷香料包的原因就是因为心理扭曲，仇富。
那一盆盆冒着香气的卤味，馋的她口水直流。她是个下人，只有主人不吃了，大发慈悲赏她们几块肉，几口酒喝，才算改善了生活。
一想到她偷听到郭妈妈跟顾老大的谈话，心里就意难平。
没看出来貌美如花的宋夫人竟然是宋记卤味的老板，在她工坊里做工的人，竟然能把美味的卤肉吃到吐？
同样是人，她还是京城里将军府的厨娘，怎么连穷乡僻壤里的乡巴佬都比不过？她们能吃到千金难求的宋记卤味，而自己连闻闻味儿都得看主家脸色，人比人气死人，张婆子一下子就记恨上，恨不得老天刮场大风，下场暴雨，把所有的卤肉都给毁掉，谁也别想吃一口。
后来在院子里发现郭妈妈眼珠子紧盯着两人，就跟防贼一样防着她们，张婆子更加气愤。
她眼珠子一转，想出个损招，趁着大家往外走，她拉着王婆子去问锦娘要做什么，趁机偷走一个调味包，匆匆回到下人住的房间，换了身衣衫后，把调味包包严实，塞到王婆子的褥子底下。
听说城外有人高价来买宋记卤味的配方，上半晌她们和郭妈妈一起出去采购，买调味品时她就留了个心眼，不料