一挖，就能连根带土的收获一簇。
早上原初贝起床画正字时，粗略估算日子，时光飞逝，转眼就到一月底了，应该到过年的日子了。
自从灾后，日子过得稀里糊涂，哪里还记得什么节气，好在食物总能轻而易举地唤醒记忆，荠菜的味道一钻入口腔，立马就想起了冬至吃荠菜饺子的滋味。
人的生活啊，在跌入谷底的时候，千万别忘了喝一碗热汤吃一份最爱的美食。
在不知不觉中错过冬至，但不要紧，今天荠菜大丰收，那就来补足这份遗憾吧！
原初贝带着半筐荠菜钻进木屋，打算用小米粉和橡子粉来揉面擀皮。
先是在两碗面粉里加热水搅拌伴匀，程年接手小米面粉团，等面团渐渐变凉后，洗净手开始揉面团，揉到表面光滑，碗里不留余粉就行了。小米粉揉出来跟普通面粉差不多细腻，橡子粉就不行，颜色微褐，颗粒看着有点粗糙，但也不妨碍口感。
荠菜过了道热水了，去除苦涩滋味，切碎放碗里，炒几颗鸟蛋搅拌成碎末后，掺入荠菜里，放盐和胡麻油调味。
原初贝让程年又掰了颗冬笋，跟泡好的榛蘑一起切丁，再加些咸肉丁一起炒。
两种不同口味的馅料均调匀拌好后，这时，面团也