白还算马马虎虎，酸菜炒肉末里几乎就没有瘦的，全是一层腻腻的油。爆炒菜心算是比较爽口的蔬菜，豌豆炖豆腐口感不错，咸鲜适中。
于博年吃得很仔细，尽管食堂厨师做菜的功夫各有差异，但就总体来说还可以。至少他们没有偷奸耍滑，也没有在这份自己委托某个学生帮忙打来的饭菜里加料。
明察暗访可以适用于很多场合。学校内部也不例外。
摆在书桌上的手机屏幕亮了，弹出美术教师陶乐的头像，以及对话：“老于你吃完了没有？”
于博年不紧不慢拿出餐巾纸擦拭着嘴角，漫不经心在手机上发送信息：“刚吃完。中午还打不打乒乓球？你昨天可是输了我一顿晚饭，先说清楚什么时候请客？”
陶乐的手机头像就是他本人。一个四十多岁的中年教师，瘦高个，性格开朗，与校长于博年关系不错，平时喜欢开玩笑：“打什么球啊！赶紧来我办公室，有好东西给你看。”
于博年顿时来了兴趣：“哦，你有新作品出来了？”
屏幕上出现了一个满面流泪的表情：“……不是我的，是这次一个学生美术期中考的画。”
于博年喜欢音乐，也喜欢美术，他本人还是省美术家协会的会员。