抹茶粉,从而影响抹茶的口感。
顾楷文在沙福广场买了一个高档的研磨机,又买了一大堆实验材料,才回到旧事茶坊,准备用净山茶制作抹茶。
“云师傅,你知道抹茶吧?”顾楷文询问道。
云中阳点头,但不理解道,“那种东西,让茶叶完全失去了应有的滋味,少东家,你准备做抹茶?”
顾楷文点头肯定,“嗯,我准备用净山茶尝试做一下抹茶。”他一边说着,一边在研磨机里面添加了二两净山茶。
按照研磨机的说明书,顾楷文选择的研磨时间是三分钟,从而彻彻底底的将净山茶叶完全研磨成粉末。
“嗡嗡嗡~~~”
研磨机的电动机发出了高速旋转的声音。
三分钟之后,研磨机停止工作,顾楷文小心翼翼的打开了研磨仓,他查看着抹茶的粉碎情况。
经过一番仔仔细细的检查之后,顾楷文满意的点点头,这一个研磨机,不愧是三千块钱的高档货色,经过研磨之后的净山茶被粉碎得非常均匀,几乎没有颗粒感。
顾楷文将抹茶粉收集起来,他从冰箱中拿出一盒牛奶冰淇淋,然后将抹茶粉倒了一点进去,配合着抹茶粉一起吃冰淇淋。