去喊,我新认了一个小弟,要和我共同对抗姓刘的!”王伟跨出厨房一步作势要喊。
“别别别,我教,我教还不行么!”杂役死死的拽住王伟不让其出去道。
说完,他小心翼翼的关上了门,生怕别人看到。
不过此时此刻,大家差不多都知道王伟在三号厨房了,也没人进来触霉头。
“这个是香精,增加烤肉香味用的,这个是料酒,可以去腥,这个是盐...”杂役飞快的跟王伟说着。
令王伟惊喜的是,这个世界的佐料,但凡地球上有的,名字和功效都差不多。
百剑门特级大酒楼是百剑门重点扶持的产业,虽然里面的主厨做菜的技术不咋地,但是各种配料应有尽有。
只不过平时能够用上的,只有那么少数的几种。
介绍完了案板上常用的十几种配料后,杂役在王伟的催促下又打开了厨房的备用仓库。
里面足足有一百多种各式各样的佐料。
其中很多佐料,甚至都是用来炒菜的。
看到这,王伟不禁好奇了起来。
他冲杂役问道:“这些佐料不是用来炒菜的么,这两天我发现咱们酒店好像除了烤肉,就是凉盘和汤,没有