吃起来还是那么香腻爽口,老汉我已经有快三年都没有这么痛快地大口吃肉了!”
说话时,冯才忍不住巴咂了两下嘴,一脸地意犹未尽。
李丰满微微摇头,对老铁匠的美食天赋不予以置评。
高压锅就是这样,虽然有着这样那样的缺点,但是在后世,几乎也是家庭必备的锅具之一,平常炖个猪蹄,煮个排骨什么的,很方便。
毕竟对于后世比较快的生活节奏来说,大家都没有太多的时间去精心地烹制很多美食,尤其是那种一炖至少都要一两个小时才能入味的食材,用高压锅来凑和一下,那是再好不过。
“师傅,你的牙好了?什么时候您吃起肉来也能这么快了?”
冯才身边的小徒弟一语道破天机,让李丰满瞬间明白过来。
怪不得老铁匠会有这么激烈的反应,闹了半天原来是牙口不好,寻常的肉食可能很难入口,而经高压压制过的豚肉,酥烂如泥,说是入口即化也不为过,自然能够很好地满足这类人的口腹之欲。
“我早该想到的,古人很少会专门地保护牙齿,像老铁匠这样年过半百的人,牙齿可能早就已经折损大半,牙齿不好,自然就与肉无缘。
现在乍然间又能畅快