肉更解馋的荤菜了，我相信你一定会喜欢。”
冯才听得有点儿肝颤，七百文钱的一道菜，再怎么吹牛批也是不为过的。
没想到他老铁匠有生这年，竟然也能这么阔气一回，一顿饭竟能吃去一贯钱！
“冯掌柜即是某的朋友，也是鄙店的第一位客人，所以某决定，除了这顿饭是我请客之外，日后凡是冯掌柜过来鄙店吃饭，一律享有五折的优惠。”
李丰满又送了一波福利，冯才受宠若惊，连忙起身道谢。
哪怕是五折优惠，他一个小小的铁匠铺老板，也不可能顿顿都吃得起。
“李公子的手艺，某是信得过的，这两道菜光是看上一眼，某就忍不住口水直流，我尝尝我尝尝！”
冯才已经有点儿迫不及待，抄起筷子，直奔晶莹剔透的红烧肉而去。
正宗的东坡肉，取的要么是猪的后臂尖，要么是猪的肋间肉，一层一层，肥瘦相间，吃起来肥中有瘦，软糯可口。
李丰满这里走的是精品路线，所以选取的食材皆是最上等的那一部分，东坡肉用的五花肉，皆是猪的后臂部位，肥瘦相间，足有七层之多，乃是五花肉中的极品。
这样的五花肉，做出来的东坡肉口感才能