再过两个月就好了。
现在袁术准备办食堂,顺道开一些饭店为那些富豪世家服务。
为此袁术还推出了炒菜。
这个时代的烹饪技巧还比较原始,吃的种类也不多,多是煮着吃,味道比较淡。
因而袁术制作出了铁锅,并教授了手下炒菜的方法。
有了炒锅自然还要整些盐、油、味精、茱萸之类能够提味的东西。
袁术大量的收购大豆,用于制作远比动物油廉价而且健康的植物油。
而盐和味精也比较容易,虽然袁术不太清楚具体的原理,但起码知道晒盐这个先进的方法以及海带可以制作成味精。
江东临海,盐其实本来就不算太缺,袁术随便找了片海岸就派一队士兵把守住,在里面让工匠们实验如何晒盐和制作味精,而且不断改善晒盐的方法和盐的提纯。
这个年代没有辣椒,袁术就用差一点的茱萸来代替。
有了这些东西,菜的种类和味道就有了大大的改善。
自从制作出了炒锅,袁术的第一件事就是亲自下厨,炒了几个鸡蛋给自己吃。那种香气和味道简直让袁术垂涎欲滴。
搞得现在郭嘉等人时不时的经常来袁术的府邸蹭