常见的烤肉有着非常明显的不同，这里的烤肉一切都要自己动手。至于烤完之后味道怎么样，就看烤肉人的天赋如何了。
烤的好，自然可以享用美味。如果是厨艺白痴？那么你就老老实实的配着小菜喝青稞酒吧。毕竟牛肉烤老了，那真的和轮胎没有什么区别！
看到店家把简单处理过的牦牛肉穿在精心削剪过的，宽宽的青竹片上。
苏聘有些恍然。
这种营销上的小技巧真心值得学习，因为这样一来肉串就会显得很是硕大。再加上端上来的圆形烤炉，中间堆上已经烧红的无烟碳，几个朋友就围成一圈，举着宽宽的竹签子一边谈天论地，一边对牦牛肉进行烤炙。
这种烧烤的方法显得极其的复古，当然，烤好之后吃起来那动作更加显得彪悍。
硕大的肉串配上香甜的青稞酒？
不得不说，这种感觉。
啧啧，真的很赞。
……
至于小北和徐姐的厨艺怎么样，苏聘压根就不想尝试。
她们能做的也就是把肉做熟，至于究竟如何烤炙才能焕发出牦牛肉那狂野的鲜香滋味？
非常抱歉，这种危险的探索还是不要想了。