说不出来道道，所以只能让周大康仔细看着，看拌馅是怎么拌的。
周大康当然眼睛都不眨的看着孟川拌馅，然后还让何智也多看看，毕竟在过一年，何智当不上士官，那就要退伍了，多学一点本事还是好的，但是此时何智就像丢了魂一样，哪有还精神去看孟川做饭，周大康以为何智还没能接受去养猪这个事实，所以也就没管他了。
孟川拌馅的时间不长，因为白菜里水分比较多，如果拌的时间太长，水分都被搅出来了，那白菜就不嫩了，但是如果拌的时间太短也不行，肉馅没办法和菜完全融合，而且白菜水太多也不好吃。
大概就拌了十来分钟，孟川就收手了，对着大家说道：“就拌成这样就行了。”
周大康连忙说道：“小孟啊，你刚才拌馅的速度太快了，我们要是想拌馅的话，可达不到这么快的速度。”
孟川也不想这么快啊，但是系统给的手法就这么快，孟川想了想说道：“班长，你们拌馅的速度慢的话，那就多拌点时间。”
周大康点了点头，道：“那也只能这样了。”
馅拌好了，那就开始做包子皮了，何智原来就是做主食的，所以包子皮做的一定也不错，于是孟川对何智说道：“何智，你过来