美,炊事排都是自己腌制的辣椒酱,有时候可以起个提味的作用,孟川直接舀了两大勺加了进去,味道直接就出来了。
然后孟川掺上水,在土豆块撂进去煮,大盘鸡的汤汁一定要多才行,因为后面要拌皮带面,汤汁少的话,面就拌不开。
孟川看着水已经淹没土豆块了,就觉得差不多了,盖上锅盖就开始大锅炖,炊事排的灶非常大,火力非常猛,不到十分钟就咕咚咕咚滚水了,孟川把青辣椒和洋葱扔了进去,使劲翻炒,不到两分钟,香味溢满了整个后厨。
炊事排的人看着大锅里翻炒的大盘鸡,直流口水,孟川看着大盘鸡已经做好了,立马喊道:“找个大盘来,咱们分上几份,不然等会分不开。”
大盘鸡,顾名思义那就是必须用大盘装的鸡肉,等会吃完了肉才好拌面,四个人一盘肯定是够的,孟川装了七盘,六盘给这帮兔崽子吃,剩下那一盘就给外面的女兵,让她吃完赶紧撤。
七盘大盘鸡端出去之后,孟川端了一盘给那个女兵,道:“吃完赶快去训练。”
女兵看到这一大盘色香味俱全的大盘鸡,欣喜道:“这一大盘全都是我的么。”
孟川点头道:“嗯,都是你的,赶紧吃。”
女兵