海棠书屋 > 穿越小说 > 最强炊事兵 > 第1382章八宝辣酱(上)
实时间对于孟川来说相当充足,且不说现在大家都还在吃海鲜,就算是现在立刻上车走,时间也完全足够,因为回程足足有两个小时的时间,炊事车在行进当中是可以做饭的。

    两个小时的时间,别说做一个简单的八宝辣酱了,就算是一桌大餐都足够时间做出来了。

    炊事车里虽然理论上只会携带一些最要紧的食材,但耐不住后勤卡车里食材多,再说做八宝辣酱的食材都是很常见的食材,所以也不存在凑不齐这一说。

    炊事班长连连点头,“食材有,我这就给你拿过来。”

    孟川见到炊事班长去拿食材了,也不??拢?苯由狭舜妒鲁担??既裙?

    等到炊事班长一把食材拿过来,孟川就直接开始做。

    先热锅不烧油,放入花生和核桃仁炒香炒脆,这里孟川建议大家用小火,因为这两样食材很看重火候的,稍微不注意就会炒黑炒糊,那卖相不仅不好,吃起来口感也会差很多。

    至于炒成什么样,炒多少时间,这里孟川有自己的研究,只要稍微炒出一点香味来,就可以立马关火。

    然后用锅里剩余的热量来继续炒香,这样等锅冷了,也炒的相当不错了。

    如果你一开始就炒的特别香


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