会近距离观察一下前者的厨艺。
“好。”
陈冲点点头，将原本的小火转至中火，然后把之前剩下的糖醋汁倒进锅中，接着单手抓着锅耳，只听‘咚咚’两声，配合锅铲将排骨与糖醋汁充分融合。
手法不算娴熟，却也不难看。
再然后，他快速在一个小碗里放入半勺土豆淀粉以及四勺清水制成水淀粉，进行勾芡。
最后，装盘。
“做好了？”李香的口水已经在舌尖摇摇欲坠了。
“还没呢。”陈冲在灶上换了一口略小的炒锅，放了一些黑芝麻在里面翻炒，当炒出香气之后，直接撒在了排骨之上。
至此，一道暗红透亮，浓香四溢的精致糖醋排骨，大功告成！
（未完待续..）
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