一笑，将装有碎石的炒锅放在灶上。
从食材换成碎石，整个锅的重量顿时变得极重，若不咬牙用力，根本不可能用单手将之拿起来。而即便能够拿起，也无法持久。
他下意识看了眼隔壁的方向，仿佛能穿透墙壁，看见那两口巨型铁锅。
“常人若是没有个十年的功力，根本不可能将这种怪物颠起来。”
通常情况下，这种锅一般是用来烹饪大锅饭的，比如炒饭、蒸菜之类。有些功力深厚的厨师，倒也能用运用巧劲炒菜，但味道方面始终不尽人意。
“巧劲..”
陈冲喃喃自语，练习勺功相当于练习巧劲，同时也能快速掌握颠勺技巧。但在此之前，没有力气，一切都是空谈。
好在他已经有了解决的办法。
站在灶台前，脑海快速梳理有关勺功的记忆。与刀工一样，勺功也不单单是纯粹的信息与各种注解，它依旧融合了前人的经验。
换句话说，此时的陈冲就好像很久没有碰过炒锅的老厨师，需要在练习过程中找回当年的感觉。而且一旦找回感觉，那将人锅合一，轻松自如。
当然了，这不仅需要练习，还需要长久的保持下去才行，否则再神 奇的记忆也会